Untuk tat
250 gram mentega(1 buku)
1 cawan gula halus
2 biji telur
1 sudu teh esen vanila
tepung gandum secukup adunan
Untuk inti
125 gram coklat masak
25 gram shortening
25 gram mentega
2 sudu makan susu segar
Cara:-
- Pukul mentega dan gula hingga sebati.
- Masukkan esen vanila dan telur, kacau sebati.
- Masukkan tepung sedikit2 hingga menjadi doh(hingga tidak melekat di mangkuk).
- Canai dan terap bentuk seperti tat.
- Bakar 20 minit.
- Sementara tat menyejuk, masukkan bahan untuk inti dalam mangkuk.
- Panaskan dalam ketuhar 2 minit.
- Keluarkan dan letakkan inti dalam tat tadi.
- Hias sesuka hati.
No comments:
Post a Comment